Mór · Főzés
Móri Borbarát Hölgyek Egyesülete
A Móri Borbarát Hölgyek Egyesülete minden évben megrendezi hagyományos főzőversenyét a Móri Szent György-heti Vigasságok keretében, melyre csapatok jelentkezését várják. A verseny fő témája a borral készült ételek szabad tűzön történő elkészítése. A csapatoknak minimum tíz, de ajánlott húsz-harminc adagot kell főzniük, hogy a közönség is kóstolhasson. A rendezők tűzifát és tűzrakó edényt biztosítanak, de minden egyéb kellékről, így alapanyagokról, főzőedényekről, evőeszközökről és tányérokról a csapatoknak maguknak kell gondoskodniuk. Az ételekhez illő borok kiválasztása is a csapatok feladata, és a látványos tálalás külön pontozás tárgya. A zsűri az ételek ízét, minőségét, a tálalást és a csapatok egyedi megjelenését értékeli. A verseny napján reggel nyolc órától regisztráció, kilenc órakor megnyitó, tizenegykor a zsűri ellenőrzi a csapatokat, délben ételminták leadása, délután háromkor eredményhirdetés. A résztvevők emléklapot és egy üveg Móri Ezerjót kapnak, az első három helyezett díjazásban részesül, valamint átadásra kerül Mór város polgármesterének vándordíja és további különdíjak a támogatók jóvoltából. A verseny helyszíne Mór, a Lamberg-kastély parkja. A regisztráció a nevezési lap és a recept megküldésével, valamint a nevezési díj befizetésével történik a határidőig. Az ételeket nem lehet árusítani, csak kóstoltatni, és a kóstolásért kapott támogatást a csapatok megtarthatják. A Borbarát Hölgyek a gasztronómiai hagyományok ápolásával és a helyi borkultúra népszerűsítésével gazdagítja Mór közösségi életét.
Forrás
A közösség
Csatlakozás
Emberek
Forrásoldal
Emeld ki a weboldaladon
Te szervezed ezt a közösséget? Tegyél ki egy linket erre az oldalra — másold a kódot:
Add meg az email címed, és felvesszük veled a kapcsolatot az adatok pontosítása céljából.