Velencei-tavi Kosárközösség

A Velencei-tavi Kosárközösség egy helyi bevásárlóközösség Velencén, amely a környékbeli termelők minőségi áruit kínálja a tóparti családoknak. A kezdeményezés Szilágyi Erzsébet nevéhez fűződik, aki egy podcast hatására fedezte fel a kosárközösség modelljét, majd Lonkai Emese kertészmérnökkel és Migály Anikóval, a Zöld Bárka Egyesület tagjaival közösen indította el a helyi közösséget. A rövid ellátási láncnak köszönhetően a termelők 40-50 kilométeres körzetből érkeznek, így friss zöldség, gyümölcs, hús, tejtermék és tojás kapható. A rendeléseket a webshopban szerda éjfélig lehet leadni, az átvétel pedig péntekenként a velencei Északi Strand pavilonjában zajlik. A szervezők szenvedélyesen keresik a minőséget, és csak olyan terméket kínálnak, amit maguk is szívesen asztalra tesznek. Jelenleg mintegy 20-25 aktív termelővel dolgoznak, de közel harmincan már regisztráltak. A működést a termelők forgalmának mintegy 10 százaléka fedezi. Az első átadót 2023 februárjában tartották, és a tapasztalatok szerint a kosárközösségben sok termék olcsóbb vagy jobb minőségű, mint a boltokban. Céljuk a tudatos vásárlói szemlélet formálása, és hosszabb távon saját hely, akár bolt létrehozása is.